يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، يېمەكلىك سانائىتىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە ئىزچىل كۆڭۈل بۆلۈشىگە ئەگىشىپ ، يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە ئۈنۈمنى ئاشۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ.كۈنسېرى ئېشىۋاتقان يېمەكلىك ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ۋە تېخىمۇ ئىشەنچلىك يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىش يېمەكلىك يەتكۈزۈش ساھەسىنىڭ ئاچقۇچىغا ئايلاندى.
داڭلىق يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى بىلەن تەمىنلىگۈچى يېقىندا يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرىنى ياخشىلاش ۋە يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە سۈپەتكە كاپالەتلىك قىلىشنى مەقسەت قىلغان يېڭى تېخنىكىنىڭ يولغا قويۇلغانلىقىنى ئېلان قىلدى.بۇ تېخنىكا ئاشقازاننى يەتكۈزۈش پرىنسىپىنى ئاساس قىلغان بولۇپ ، يېمەكلىكنىڭ سىرتقى دۇنيانىڭ بۇلغىنىش خەۋپىنى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە يېمەكلىكتىكى باكتېرىيە ۋە ۋىرۇسنىڭ بۇلغىنىشىدىن ئۈنۈملۈك ساقلىنىدۇ.ئىنچىكە لايىھەلەنگەن يەتكۈزۈش يوللىرى ۋە ماتېرىياللىرى ئارقىلىق يېمەكلىك يەتكۈزۈش جەريانىدا تاشقى دۇنيا بىلەن بىۋاسىتە ئالاقىلاشمايدۇ ، ئەسلىدىكى يېڭى ۋە تازىلىق ئۆلچىمى ساقلىنىدۇ.
بۇ خىل يېڭىلىق يارىتىشچان يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى يەنە ئەقلىي ئىقتىدارلىق كونترول سىستېمىسىنى قوللانغان بولۇپ ، ئۇ تېمپېراتۇرا ، نەملىك ۋە بېسىم قاتارلىق پارامېتىرلارنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلىپ ۋە تەڭشەپ ، يېمەكلىكلەرنىڭ يەتكۈزۈش جەريانىدا كۆڭۈلدىكىدەك ھالەتتە تۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، بۇ سىستېما يەنە يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ مەشغۇلات ئەھۋالى ۋە مەشغۇلات سانلىق مەلۇماتلىرىنى يىراقتىن نازارەت قىلالايدۇ ، مۇمكىن بولغان كاشىلا ھەققىدە بالدۇر ئاگاھلاندۇرۇش بېرىدۇ ، رېمونت قىلىش ۋە داۋالاشنى ۋاقتىدا ئېلىپ بارالايدۇ ھەمدە ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئىشەنچلىكلىكى ۋە سىجىللىقىنى ئۈنۈملۈك ئۆستۈرىدۇ.
تەمىنلىگۈچىنىڭ سۆزىگە قارىغاندا ، بۇ خىل يېڭىلىق يارىتىشچان يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرى نۇرغۇن يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش كارخانىلىرىدا سىناق قىلىنىپ ، كۆرۈنەرلىك نەتىجە ۋە نەتىجىگە ئېرىشكەن.يېمەكلىك شىركەتلىرىنىڭ ئىنكاسىغا قارىغاندا ، بۇ خىل يېڭى ئۈسكۈنىلەرنى ئىشلىتىش يېمەكلىك يەتكۈزۈش جەريانىنى زور دەرىجىدە ئاددىيلاشتۇرىدۇ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا يېمەكلىكنىڭ بۇلغىنىش خەۋپىنى زور دەرىجىدە تۆۋەنلىتىدۇ ، مەھسۇلات سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە تېخىمۇ ياخشى كاپالەتلىك قىلىدۇ.
كەسىپ ئەھلىلىرىنىڭ قارىشىچە ، يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ يېڭىلىنىشى يېمەكلىك سانائىتىنىڭ تەرەققىياتىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە سۈپەت كاپالىتى سەۋىيىسىنى ئۆستۈرىدۇ.ئىستېمالچىلار يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بەرگەنلىكتىن ، يېمەكلىك شىركەتلىرىمۇ يېمەكلىك يەتكۈزۈشنىڭ تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىكىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىدۇ.بۇ تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىش يېمەكلىك شىركەتلىرىنى ئىشەنچلىك ۋە ئۈنۈملۈك ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ ياخشى ماركا ئوبرازىنى تىكلەپ ، بازارنىڭ رىقابەت كۈچىنى ئاشۇرىدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، يېڭىلىق يارىتىش تېخنىكىسى ئارقىلىق يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرىنى ياخشىلاش يېمەكلىك سانائىتىگە ئاكتىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ.ئۇ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە سۈپەت كاپالىتى سەۋىيىسىنى ئۆستۈرۈپلا قالماي ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، تەننەرخنى تۆۋەنلىتىپ ، يېمەكلىك شىركەتلىرىنىڭ بازار رىقابىتىدە تېخىمۇ كۆپ پۇرسەتكە ئېرىشىدۇ.تېخنىكىدا يېڭىلىق يارىتىشنىڭ ئۈزلۈكسىز تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، يېمەكلىك يەتكۈزۈش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ ياخشىلىنىشى پۈتكۈل يېمەكلىك سانائىتىنىڭ مۇھىم ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچىگە ئايلىنىدۇ دەپ قارالدى.
يوللانغان ۋاقتى: 7-ئاينىڭ 13-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە