يېمەكلىك ئورالمىسى ئالدىن تەييارلانغان تاماق ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى بولۇپ ، ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچىلارنى ئىشلەپچىقىرىش ، توشۇش ، ساقلاش ۋە سېتىش جەريانىدا تۆۋەندىكىدەك رول ئوينايدۇ:

يېمەكلىكلەرنى قوغداش: يېمەكلىك ئورالمىسى توشۇش ، ساقلاش ۋە سېتىش جەريانىدا يېمەكلىكلەرنىڭ بۇلغىنىشى ، بۇزۇلۇشى ياكى ناچارلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش: يېمەكلىك ئورالمىسى ئوكسىگېن قاتارلىق ماددىلارنى توسىدۇ.waterھەمدە يورۇقلۇق ، يېمەكلىكلەرنىڭ ئوكسىدلىنىش ، بۇزۇلۇش ۋە ناچارلىشىشنى كېچىكتۈرۈپ ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.

سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش: يېمەكلىك ئورالمىسى ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارنىڭ سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، ئۇلارنى تېخىمۇ چىرايلىق ، قۇلايلىق ، پەرقلەندۈرۈش ۋە ئىشلىتىشكە قۇلايلىق قىلىدۇ.

ئۇچۇر يەتكۈزۈش: يېمەكلىك ئورالمىسى يېمەكلىكنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى ، ساقلاش مۇددىتى ، تەركىبى ۋە ئىستېمال ئۇسۇلى قاتارلىق ئۇچۇرلارنى يەتكۈزۈپ ، ئىستېمالچىلارنىڭ چۈشىنىشى ۋە ئىشلىتىشىگە قۇلايلىق يارىتىدۇ.

ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچىلارغا كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئورالما ماتېرىياللار تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
سۇلياۋ: سۇلياۋ ئورالمىلارنىڭ سۈزۈكلۈكى ، توساق خۇسۇسىيىتى ۋە سۇلياۋلىقى ياخشى بولۇپ ، تەننەرخى بىر قەدەر تۆۋەن بولغاچقا ، ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچىلارغا كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئورالما ماتېرىيالغا ئايلىنىدۇ.

قەغەز: قەغەز ئورالمىنىڭ مۇھىت ئاسرايدىغانلىقى ۋە ناچارلىقى ياخشى بولۇپ ، مۇھىتقا ئانچە تەسىر كۆرسەتمەيدىغان ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارغا ماس كېلىدۇ.

مېتال: مېتال ئورالمىنىڭ توساق خۇسۇسىيىتى ۋە چىرىتىشكە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ياخشى بولۇپ ، ساقلاش مۇددىتىگە تېخىمۇ يۇقىرى تەلەپ قويۇلغان ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارغا ماس كېلىدۇ.

ئەينەك: ئەينەك ئورالمىنىڭ سۈزۈكلۈك ۋە توساق خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ ، يېمەكلىكنىڭ كۆرۈنۈشىنى كۆرسىتىشنى تەلەپ قىلىدىغان ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارغا ماس كېلىدۇ.

ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچىلارغا كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئوراپ قاچىلاش ئۈسكۈنىلىرى ئاساسلىقى: ۋاكۇئۇم ئوراش ماشىنىسى ۋە ئۆزگەرتىلگەن ئاتموسفېرا ئوراش ماشىنىسى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ۋاكۇئۇم ئوراش ماشىنىلىرى ئورالما خالتىدىكى ھاۋانى چىقىرىپ ۋاكۇئۇم ھالەت ھاسىل قىلىپ ، يېمەكلىكنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ.ئۆزگەرتىلگەن ئاتموسفېرا ئوراش ماشىنىسى ئورالما خالتىدىكى گازنى كونكرېت بىلەن ئالماشتۇرالايدۇgases يېمەكلىكنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش.

ئەلۋەتتە ، ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچا سانائىتىنىڭ تەرەققىياتى ۋە ئوراپ قاچىلاش ئېھتىياجىنىڭ ئېشىشىمۇ مۇھىتنىڭ بۇلغىنىشى قاتارلىق مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.ئالدىن تەييارلانغان بىر قىسىم قاچا-قۇچىلار يىغىۋېلىش ۋە مۇھىتنىڭ بۇلغىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان تەركىب ۋە تەم ئورالمىسى قاتارلىق كۆپ خىل تۈرلەرگە ئايرىلىدۇ.ئوخشاش ۋاقىتتاۋاقىت، ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارنىڭ ئورالما ماتېرىياللىرى ۋە ئۈسكۈنىلىرىنىڭ تەننەرخى بىر قەدەر يۇقىرى ،قايسىئالدىن تەييارلانغان تاماقلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىنىمۇ ئۆستۈرىدۇ.

يېمەكلىك ئورالمىسى ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارنى ئىشلەپچىقىرىشتىكى مۇھىم ھالقا بولۇپ ، ئالدىن تەييارلانغان تاماقلارنىڭ سۈپىتى ، ساقلاش مۇددىتى ۋە سېتىلىشىغا مۇھىم تەسىر كۆرسىتىدۇ.كەلگۈسىدە ، ئالدىن تەييارلانغان قاچا-قۇچىلارنى ئوراپ قاچىلاش تېخنىكىسى تېخىمۇ تەرەققىي قىلىپ ، ئورالما ماتېرىياللارنىڭ مۇھىت ئاسرايدىغانلىقى ۋە ناچارلىشىشىنى ياخشىلاپ ، ئوراپ قاچىلاش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىپ ، مۇھىت بۇلغىنىشىنى ئازايتىپ ، ئالدىن تەييارلانغان تەرەققىيات ئېھتىياجىنى تېخىمۇ ياخشى قاندۇرۇش كېرەك. تاماق سانائىتى.