كۆپ يىللىق لايىھىلەشتىن كېيىن ، SouthSide ئەسەرلىرى يىراق-يېقىندىن كەلگەن ئىجارىگە ئالغۇچىلارنى جەلپ قىلدى: جېننىنىڭ كولۇمبۇستىكى ئېسىل ماروژنىلىرى مەملىكىتىمىزدىكى ئەڭ ياخشى ماروژنىغا ئىگە ، ئوساكادىكى ئايلانما سۇشى قاۋاقخانىسى كۇرانىڭ سۇشى يەتكۈزگۈچى بار.
كۇرا PR ۋە ئىجتىمائىي تاراتقۇلارنىڭ دىرېكتورى لاۋرېن مۇراكامى مۇنداق دېدى: «مېھمانلار بىزنىڭ ئىككى دەرىجىلىك يەتكۈزۈش سىستېمىسىمىز ، ئۈزۈم ھارىقى يەتكۈزۈش ماشىنا ئادىمى ، سۇشى مۇكاپاتى ۋە باشقىلارنى ئۈمىد قىلالايدۇ».
قۇراشتۇرۇش لىنىيىسى ئۇسۇلى سۇشى ياساشقا ماس كېلىدۇ ، ئۇ ئۇزۇن يىل ياپونىيە ۋە باشقا جايلاردا ھاياتىي كۈچكە ئىگە ئۇقۇم بولۇپ كەلدى.
جېنى ئاخىرى بۇ يىل ناۋايخانا مەيدانىدىكى تۇنجى پىتتسبۇرگ ئورنىنى ئاچتى ، جەنۇب تەرەپتىكى ئورنى ئىككىنچى بولدى.
بۇ يۈزلىنىشكە ئايلىنىشتىن بۇرۇن ، جېنىنىڭ ماروژنىسىنى ۋانىلا ۋە يالپۇز شاكىلات ئۆزىكىدىن ھالقىپ كۆرۈشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن ئالاھىدە ، ئۆزگىچە تەم بار ماروژنى ياساپ چىققان.ھازىرقى تەم تاۋۇز قەھۋەسى ، ئالتۇن شىرنىسى («يازدىكى ئاپتاپتىكى كارامېل ئۆزىكىگە ئوخشاش») ، تالقان مېغىزى مېغىزى ، سومكا ۋە بەش چوڭ شاكىلات قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، خۇشپۇراقلار توختىماي كېلىپ تۇرىدۇ ، شۇڭا دائىم بايقىغىلى بولىدىغان يېڭى ئىشلار بار.
كۇرا ئايلانما سۇشى قاۋاقخانىسى ۋە جېنىنىڭ ئېسىل ماروژنىلىرى 2023-يىلى بېلەت كىرىمىدە (ئىلگىرى جەنۇب تەرەپتىكى ئەسەرلەر كىنوخانىسى) ئېچىلىشى مۇمكىن.SouthSide Works خوجايىنى SomeraRoad ۋە تەرەققىيات ھەمراھى HOK 2021-يىلى تىياتىرخانىنى A دەرىجىلىك ئىشخانا بىناسىغا ئايلاندۇرىدۇ.
SouthSide ئەسەرلىرىگە كېلىدىغان باشقا تۈرلەر ھازىر ئېچىلغان Levity Brewing بىلەن يېڭى ئىت باغچىسى ۋە پات يېقىندا بازار مەيدانىدا بىر قانچە مودۇللۇق ئاشخانىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.Pins Mechanical (bar / pinball / ئويۇن ئۇقۇمى) كېلەر ئايدا ئېچىلىدۇ.سوقۇلغان تۇخۇم ۋە ئادەتتىكى قەھۋە ھازىر ئۇلارنىڭ ئورتاق ئۇقۇمىنى يېڭىلاۋاتىدۇ ، بۇ پىلان 2023-يىلىنىڭ بېشىدا ئېچىۋېتىلىدۇ.
بۇ باغچا مونونگېلا دەرياسىغا قارايدىغان 247 ئورۇنلۇق تەرەققىياتمۇ يېقىندا جەنۇب تەرەپ قۇرۇلۇشلىرىدا قۇرۇلۇش باشلىدى.
مايكىل ماچوسكىي 18 يىللىق تەجرىبىسى بار يازغۇچى ۋە ژۇرنالىست بولۇپ ، تەرەققىيات خەۋەرلىرى ، يېمەكلىك ۋە كىنولاردىن تارتىپ سەنئەت ، ساياھەت ، كىتاب ۋە مۇزىكا قاتارلىقلارنىڭ ھەممىسىنى يازغان.ئۇ ئايالى شاۋنا ۋە 10 ياشلىق ئوغلى بىلەن گىرىنفېلدتا تۇرىدۇ.