بىر نەچچە يىل تولۇق لايىھەلەنگەندىن كېيىن ، SouthSide ئەسەرلىرى يىراق ۋە يىراقتىن كەلگەن ئىجارىگە ئالغۇچىنى جەلپ قىلدى: جېننىنىڭ كولۇمبۇستىكى ئېسىل ماروژنىلىرى مەملىكىتىمىزدىكى ئەڭ ياخشى ماروژنىلارنى ساتىدۇ ، ئوساكانىڭ كۇرا ئايلانما سۇشى قاۋاقخانىسى سۇشى يەتكۈزگۈچىلەرگە مۇلازىمەت قىلىدۇ.
كۇرا PR ۋە ئىجتىمائىي تاراتقۇلارنىڭ دىرېكتورى لاۋرېن مۇراكامى مۇنداق دېدى: «مېھمانلار بىزنىڭ قوش قەۋەتلىك يەتكۈزۈش سىستېمىسى ، سۇ يەتكۈزۈش ماشىنا ئادىمى ، سۇشى يېگەن مۇكاپات ۋە باشقىلارنى ئۈمىد قىلالايدۇ».
قۇراشتۇرۇش لىنىيىسى ئۇسۇلى سۇشى ياساشقا ماس كېلىدۇ ، ياپونىيە ۋە باشقا جايلاردا ئۇزۇن يىللارغىچە ھاياتىي كۈچكە ئىگە ئۇقۇم بولۇپ كەلدى.
جېنى ئاخىرى بۇ يىل ناۋايخانا مەيدانىدىكى تۇنجى پىتتسبۇرگ ئورنىنى ئاچتى ، جەنۇب تەرەپتىكى ئورنى ئىككىنچى بولدى.
ئۇ بىر يۈزلىنىشكە ئايلىنىشتىن ئىلگىرى ، جېنىنىڭ ماروژنىسىنى ۋانىلا ۋە يالپۇز شاكىلاتنىڭ سىرتىغا قاراشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن ئادەتتىن تاشقىرى ، ئۆزگىچە تەم بار ماروژنى ياساپ چىقتى.ھازىرقى تەم تاۋۇز قەھۋەسى ، ئالتۇن شىرنىسى («يازدىكى ئاپتاپتىكى كارامېل ئۆزىكىگە ئوخشاش») ، تالقان مېغىزى مېغىزى ، سومكا ۋە بەش چوڭ شاكىلات قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، خۇشپۇراقلار توختىماي كېلىپ تۇرىدۇ ، شۇڭا دائىم بايقىغىلى بولىدىغان يېڭى ئىشلار بار.
كۇرانىڭ ئايلانما سۇشى قاۋاقخانىسى ۋە جېنىنىڭ ئېسىل ماروژنىلىرى 2023-يىلى بېلەت كىرىمىدە (ئىلگىرى جەنۇب تەرەپتىكى ئەسەرلەر كىنوخانىسى) ئېچىلىشى مۇمكىن.SouthSide Works خوجايىنى SomeraRoad ۋە تەرەققىيات ھەمراھى HOK 2021-يىلى تىياتىرخانىنى A دەرىجىلىك ئىشخانا بىناسىغا ئايلاندۇرىدۇ.
SouthSide ئەسەرلىرىگە كېلىدىغان باشقا تۈرلەر ھازىر ئېچىلغان Levity Brewing بىلەن يېڭى ئىت باغچىسى ۋە پات يېقىندا بازار مەيدانىدا بىر قانچە مودۇللۇق ئاشخانىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.Pins Mechanical (bar / pinball / ئويۇن ئۇقۇمى) كېلەر ئايدا ئېچىلىدۇ.سوقۇلغان تۇخۇم ۋە ئادەتتىكى قەھۋە ھازىر ئۇلارنىڭ ئورتاق ئۇقۇمىنى يېڭىلاۋاتىدۇ ، بۇ پىلان 2023-يىلىنىڭ بېشىدا ئېچىۋېتىلىدۇ.
بۇ باغچا مونونگېلا دەرياسىغا قارايدىغان 247 ئورۇنلۇق تەرەققىياتمۇ يېقىندا جەنۇب تەرەپ قۇرۇلۇشلىرىدا قۇرۇلۇش باشلىدى.
مايكىل ماچوسكىي 18 يىللىق تەجرىبىسى بار يازغۇچى ۋە ژۇرنالىست بولۇپ ، تەرەققىيات خەۋەرلىرى ، يېمەكلىك ۋە كىنولاردىن تارتىپ سەنئەت ، ساياھەت ، كىتاب ۋە مۇزىكا قاتارلىقلارنىڭ ھەممىسىنى يازغان.ئۇ ئايالى شاۋنا ۋە 10 ياشلىق ئوغلى بىلەن گىرىنفېلدتا تۇرىدۇ.